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Farina rinforzata

7-SemolaRimacinataFarina caratterizzata da un’elevata forza e una notevole quantità/qualità di glutine. Ricavata dalla macinazione dei migliori grani. L'impasto fatto con la rinforzata risulterà più elastico e più forte, adatto per la lavorazione di pane in piccole pezzature.

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